2016年5月1日，茶煮獲得天使輪融資，金額未透露，投資方未透露。
　　2018年3月12日，茶煮獲得數千萬人民幣的Pre-A輪融資，投資方為龍品錫資本。

　　茶煮品牌于2015年由海歸“茶狂人”駱凡、陸姓后人陸冕等人在北京創(chuàng)立。根據《茶經》、《入唐求法巡禮記》、《茶錄》等記載，在《茶經》第五章的煮茶工藝之上，根據現(xiàn)代人群口味進行了研發(fā)創(chuàng)新，采用鮮牛奶、原葉茶等天然材料，獨家發(fā)明了“六道煮茶法”，制作出第一杯手煮鮮奶茶。手煮鮮奶茶主打客戶為都市白領女性對天然、健康、無添加飲食的需求。茶煮隨后在北京地區(qū)鋪設渠道并開設門店，迅速成為2017年北京地區(qū)現(xiàn)象級的茶飲品牌，獲得《中華茶人》、《中華合作時報茶周刊》、北京交通廣播、《新消費內參》、《TimeOut Beijing》、北京美食攻略等媒體的廣泛宣傳報道。

　　茶煮采用“六道煮茶法”的工藝，手煮制作出鮮奶茶。工藝分為磨茶、煮水、投茶、環(huán)擊、止沸、混煮等步驟。在量產的同時，茶煮堅持手工煮制，以保證技法的正宗性和傳承性。通過器具和工藝研發(fā)，定制了完整的煮茶設備，能夠完美傳承煮茶的各項工藝，同時保證在量產的瓶裝飲品中，每一杯都能做到手工煮制，確保品牌和口感的原汁原味。通過手工煮制的過程，能夠比較充分地釋放出茶于牛奶中的各類營養(yǎng)。
　
　　茶煮加盟優(yōu)勢：
　　
　　“茶煮”作為手工現(xiàn)煮鮮奶茶，深受寵愛，目前已經完成了千萬元級Pre-A輪融資，可顯而知者品牌的發(fā)展?jié)摿Γ谕瓿闪耸纵喌耐顿Y后，我們還會不斷的在二三線城市拓展銷售渠道，目標是能夠成為全國的高端消費品牌。
　　

　　從2015年創(chuàng)立至今，我們的團隊就嚴格按照《茶經》上的制作工藝，嚴格研發(fā)創(chuàng)新，采用新鮮的牛奶、原葉茶等天然原料去制作，并且想出了“六道煮茶法”方式，從而讓品牌成為名副其實的手煮鮮奶茶。
　　
　　茶煮的品牌不僅僅有茉莉、玫瑰等產品。符合女性朋友喜愛之余，也讓男性朋友難以忘懷。經典的普洱、烏龍等鮮奶茶，實現(xiàn)了各種消費群體的口感。
　　
　　作為新時代的一個奶茶品牌來說，我們的品牌符合消費升級觀念，濃厚的文化底蘊和強大的消費者后助，讓茶煮走得更遠。