2020年12月4日，仙味爺爺獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資，投資方為全球購騎士特權(quán)、獵聘網(wǎng)。

　　2021年7月15日，仙味爺爺獲得6000萬人民幣的Pre-A輪融資，投資方為源碼資本、高瓴資本。

　　聚焦潮汕風(fēng)味美食的仙味爺爺成立于2020年9月，起源于潮州，專注于潮汕風(fēng)味美食的開發(fā)和推廣，愿景是以“鮮”占領(lǐng)用戶心智，將品牌的精神內(nèi)核“潮汕精髓、極致鮮美、品質(zhì)料足、高級味道” 通過美食逐步傳遞給用戶。

　　潮汕風(fēng)味具有鮮美、多層次、口感豐富等特點(diǎn)，能在消費(fèi)者心中形成獨(dú)特的記憶點(diǎn)。囿于過去供應(yīng)鏈成熟度、物流水平和團(tuán)隊(duì)能力模型等原因，大量潮汕美食偏安一隅，未能走出潮汕地區(qū)。仙味爺爺對產(chǎn)品有極高的要求，從復(fù)合調(diào)味品出發(fā)，逐步拓展至休閑零食、佐餐、預(yù)制菜等品類，將潮汕風(fēng)味推向全國。

　　仙味爺爺選擇從復(fù)合調(diào)味品領(lǐng)域切入市場，希望通過新鮮多樣的食材搭配，結(jié)合潮汕的古法工藝，將極致鮮美的潮汕味道完整地呈現(xiàn)給用戶。未來公司也將向鹵制品、預(yù)制菜方向發(fā)展，通過持續(xù)深耕產(chǎn)品研發(fā)，完善供應(yīng)鏈體系，讓中華最好的料理走進(jìn)千家萬戶。