2020年11月13日，老飯骨獲得1000萬人民幣的Pre-A輪融資，投資方為天地在線。

　　美食烹飪類視頻IP老飯骨由北京夏熵烐科技有限公司打造，該公司成立于2020年6月，注冊資本100萬元，法定代表人為胡立文，經(jīng)營范圍包含餐飲管理；攝影攝像服務；銷售食品等。
　
　　老飯骨以“流傳的中國味”為核心搭建老飯骨新消費品牌，希望借助實體產(chǎn)品和多樣化服務走進更多消費者生活，目前在抖音擁有超過900萬粉絲，全網(wǎng)粉絲量合計超過1000萬。

　　老飯骨上線于2019年，是新媒體公司夏熵烐打造的美食烹飪類視頻IP，目前在抖音擁有超過900萬粉絲，全網(wǎng)粉絲量合計超過1000萬。老飯骨以“流傳的中國味”為核心搭建老飯骨新消費品牌，希望借助實體產(chǎn)品和多樣化服務走進更多消費者生活。
　
　　老飯骨的視頻長度在10-15分鐘。視頻質(zhì)感樸素，沒有編劇、導演提前策劃臺詞、劇情。內(nèi)容主要依靠“大爺”和“二伯”基于自身專業(yè)的自由發(fā)揮，在輕松、逗貧的氛圍里將傳統(tǒng)烹飪技法展現(xiàn)給用戶，用硬核烹飪場景還原中國傳統(tǒng)烹飪文化，傳遞貼合普通人生活場景的煙火氣和幸福感。
　
　　目前老飯骨已經(jīng)在杭州落地連鎖加盟模式的外賣品牌“老飯骨·一雞一味”，孵化期過后將啟動全國招商連鎖，借助線下門店向線下消費者傳遞產(chǎn)品和品牌價值。接下來，老飯骨將圍繞中國傳統(tǒng)美食建立研發(fā)中心、標準化管理流程，制定可輸出、可量化、易執(zhí)行的行業(yè)標準。